Nossa APA possui drinkability altíssima, podemos sentir um aroma fortemente cítrico com notas intensas de maracujá.
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Nossa APA é a simbologia que desejamos à vocês, ou aquilo que você deseja para alguém, é a metáfora do TSURU, técnica do origami - arte secular de dobrar o papel com o pensamento voltado para um desejo!
Nossa American Pale Ale foi elaborada e produzida pela São Bernardo do Campo Cervejaria, referência ao Parque dos Pássaros, assim como alguns rótulos temos algumas inspirações em locais de SBC, nossa APA confunde quem espera que cervejas leves tenham pouco aroma e sabor, com 5,0% de ABV e drinkability altíssima, podemos sentir um aroma fortemente cítrico com notas intensas de maracujá no sabor devido ao dry hopping tardio dos lúpulos Citra e Mandarina Bavária faz com que seja possível ter a experiência de "voar" em lúpulos por muito mais goles.
"Para aqueles que estão determinados a voar, não ter asas é apenas um detalhe"
Autor desconhecido
IBU 35
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Love´s in the Air Imperial Stout Assim como sugere o nome desta cerveja " O amor está no ar" ele também está no paladar . A combinação do chocolate 100% cacau e da pimenta adjuntos que foram escolhidos à dedo para a ocasião, conferem um dulçor inicial e aquela picancia no retrogosto tornando esta uma sensação típica existente nos enlaces e comemorações para o dia dos namorados. O Estilo escolhido para carregar todo esse LOVE é o Imperial Stout, e a SBC trás uma cerveja bem escura encorpada e alcoólica de sensação aveludada com aromas e sabores fortes pelas adições de cacau e pimenta que resultam em uma experiência apaixonante para quem têm o prazer de degustar essa maravilha. Deixe o amor invadir sua degustação, aprecie o calor da paixão e encante se no primeiro gole.
IMPERIAL IPA JACK Apresentamos nossa Imperial Ipa feita com blend de maltes especiais e "single hop" do lúpulo americano Strata trazendo o efeito "dank" resinoso com toques de pinho e o amargor típico do estilo. Durante a maturação além do dry hopping foi adicionado nibs de cacau que foram anteriormente embebidos com o Whiskey Jack Daniel’s, apresentando assim aromas e sabores que remetem a notas de baunilha e um dulçor bem evidente. No final sentimos toda a complexidade entre o dulçor e o amargor conferindo a vocês uma experiência incrível! Saúde !
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